Po raz kolejny nasze gwarowe poszukiwania językowe prowadzą do gnieźnieńskiej kuchni, a właściwie trzeba rzec – do stołu. Ziemniaki, czyli pyry, już gościły w naszym gwarowym cyklu, a na stole goszczą systematycznie. Dziś ziemniaki pokrychane, czyli rozdrobnione, roztarte, czasem tłuczone lub ubijane. „Jo se zawsze pyrki krychałam troche, tak ze sosym lubiałam” – zwykły mówić … Czytaj dalej Blubry: „Krychać”
